RASSEGNA STAMPA WEB

come e dove Petra diventa cibo

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I migliori 6 pizzaioli d’Italia


"Carta delle bevande, pizza a degustazione, napoletana, all'italiana, a taglio e anche dolce: sono solo alcuni dei punti di forza di tante insegne della Penisola, che hanno fatto di questi segni di riconoscimento il loro marchio di fabbrica...
 

fonte: Gambero Rosso NEWS
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Battiloro - Cassanelli: Versilia swing


Due giovani. Classe ’83 il primo. Annata ’84 il secondo. Di Torre del Greco l’uno. Di Modena l’altro. Non profeti in patria, ma in Toscana. In provincia di Lucca per restringere la geolocalizzazione. Anzi, nel cuore della Versilia per la precisione...
 

fonte: Fuorimagazine NEWS
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Il nuovo Battil’oro: fuochi + lieviti + spiriti


Gennaro Battiloro, premiato come giovane di talento sulla guida Espresso 2018 nell’inserto dedicato alle "migliori pizzerie d'Italia", ha aperto da poche settimane la sua prima pizzeria di proprietà, Battil'Oro a Querceta (nel cuore della Versilia, appena sopra Forte dei Marmi).

fonte: Identità Golose NEWS
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