Cristian Marasco, classe 1978, è un pizzaiolo che può oggi vantarsi di aver raggiunto il suo sogno di bambino, quando a 7 anni, impastava le pizze nel ristorante di famiglia, mettendosi in piedi su una cassetta dell’acqua. Nato a Lecco da famiglia di origini campane, è cresciuto a “pizza e latte”, accumulando esperienza nel settore (attraverso corsi e master di specializzazione) e premi in Italia e all’estero. Oggi gestisce tre ristoranti (a Merate, a Bonate Sopra e a Malgrate) oltre a seguire la consulenza per Triennale Social Pizza (a Milano). La sua soddisfazione più grande, non sono stati premi ed onorificenze, ma l’aver insegnato a fare la pizza a ragazzi con il 100% delle disabilità, vedendoli ripetutamente tornare nel suo locale.
La Grotta Azzurra
Viale Verdi 66, Merate (Lecco)
Viale Statale 1916, Garlate (Lecco)
Via Como 9, Bonate Sopra (Bergamo)
Aperto tutti i giorni dalle 6.30 - 14.30 e dalle 18.00 - 0.00
Giorno di chiusura: giovedì
Tel. 039 599534 - 039 599534 - 035 993242LA GROTTA AZZURRA
Partner: Cristian Marasco
Viale Verdi 66, Merate (Lecco)
Viale Statale 1916, Garlate (Lecco)
Via Como 9, Bonate Sopra (Bergamo)
tel 039 599534 - 039 599534 - 035 993242
https://www.instagram.com/lagrottazzurra
https://www.facebook.com/LaGrottaAzzurraMerate/
Cristian Marasco, classe 1978, è un pizzaiolo che può oggi vantarsi di aver raggiunto il suo sogno di bambino, quando a 7 anni, impastava le pizze nel ristorante di famiglia, mettendosi in piedi su una cassetta dell’acqua. Nato a Lecco da famiglia di origini campane, è cresciuto a “pizza e latte”, accumulando esperienza nel settore (attraverso corsi e master di specializzazione) e premi in Italia e all’estero. Oggi gestisce tre ristoranti (a Merate, a Bonate Sopra e a Malgrate) oltre a seguire la consulenza per Triennale Social Pizza (a Milano). La sua soddisfazione più grande, non sono stati premi ed onorificenze, ma l’aver insegnato a fare la pizza a ragazzi con il 100% delle disabilità, vedendoli ripetutamente tornare nel suo locale.
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