L’Ile Douce è un’isola dolce a Milano, dove la tradizione e la modernità si mescolano in dolci moderni, gustosi, nati dalla creatività del giovane e talentoso pastry chef Fabrizio Barbato. In un’atmosfera accogliente e di impareggiabile raffinatezza, dove il laboratorio è visibile anche da una vetrina che da sulla strada, alla base dell’Ile Douce troviamo l’eccellenza delle materie prime ed un sapiente lavoro artigianale realizzati grazie ai 4 soci che hanno creato questo loro sogno: Fabrizio Barbato, Gianluca e Lorenzo Celentano e Simona Passalacqua. Signatures, Saissonier che seguono il ritmo delle stagioni e della fantasia, viennoiserie e superbi croissant riempiti al momento, pain au chocolat e classici della tradizione italiana, sono i protagonisti. Ma anche piccole delizie salate per godere al meglio un light brunch o un business lunch.
L' île Douce
Via Luigi Porro Lambertenghi 15, Milano
Aperto dal martedì al sabato dalle 07.00 - 19.00 - domenica dalle 09.00 - 19.00
Giorno di chiusura: lunedì
Tel. 02 49780658L'ILE DOUCE
Partner: Fabrizio Barbato
Via Luigi Porro Lambertenghi 15, Milano
tel 02 49780658
https://www.instagram.com/iledoucemilano/
https://www.facebook.com/iledoucemilano/
L’Ile Douce è un’isola dolce a Milano, dove la tradizione e la modernità si mescolano in dolci moderni, gustosi, nati dalla creatività del giovane e talentoso pastry chef Fabrizio Barbato. In un’atmosfera accogliente e di impareggiabile raffinatezza, dove il laboratorio è visibile anche da una vetrina che da sulla strada, alla base dell’Ile Douce troviamo l’eccellenza delle materie prime ed un sapiente lavoro artigianale realizzati grazie ai 4 soci che hanno creato questo loro sogno: Fabrizio Barbato, Gianluca e Lorenzo Celentano e Simona Passalacqua. Signatures, Saissonier che seguono il ritmo delle stagioni e della fantasia, viennoiserie e superbi croissant riempiti al momento, pain au chocolat e classici della tradizione italiana, sono i protagonisti. Ma anche piccole delizie salate per godere al meglio un light brunch o un business lunch.
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