Parmi les fresques colorées, les containers industriels et le lent écoulement de la Seine, Rouen vit une petite révolution gastronomique. Au cœur de cette effervescence urbaine, Gangsta Nonna attire tous les regards — par son nom, son style et, surtout, son esprit. Installée dans l’Entrepôt Food Hall, un espace culinaire vivant qui accueille des projets indépendants et des visions contemporaines de la cuisine, Gangsta Nonna propose une approche pop et urbaine, où la pizza devient un véritable moyen d’expression. Ici, pas de nappes à carreaux ni de souvenirs nostalgiques d'une grand-mère pétrissant dans la cour familiale : la « nonna » est une gangster tatouée, au regard malicieux — mascotte décalée d’un projet qui s’amuse à renverser les codes traditionnels avec le sourire. Le menu est court, direct, mais plein de créativité. Les ingrédients viennent directement d’Italie, mais le récit qui les accompagne est résolument urbain, presque comme un street food réinventé avec une touche d’âme en plus. Les pizzas — croustillantes, savoureuses, pensées pour être partagées — s’inscrivent parfaitement dans l’atmosphère de l’Entrepôt : un lieu de brassage, de liberté et d’audace culinaire.
Gangsta Nonna
5 Quai de Boisguilbert, 76000 Rouen, Francia
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
GANGSTA NONNA
Partner: Elric Stevens
5 Quai de Boisguilbert, 76000 Rouen, Francia
https://www.instagram.com/gangsta_nonna
https://www.facebook.com/petra.lafarina/
Parmi les fresques colorées, les containers industriels et le lent écoulement de la Seine, Rouen vit une petite révolution gastronomique. Au cœur de cette effervescence urbaine, Gangsta Nonna attire tous les regards — par son nom, son style et, surtout, son esprit. Installée dans l’Entrepôt Food Hall, un espace culinaire vivant qui accueille des projets indépendants et des visions contemporaines de la cuisine, Gangsta Nonna propose une approche pop et urbaine, où la pizza devient un véritable moyen d’expression. Ici, pas de nappes à carreaux ni de souvenirs nostalgiques d'une grand-mère pétrissant dans la cour familiale : la « nonna » est une gangster tatouée, au regard malicieux — mascotte décalée d’un projet qui s’amuse à renverser les codes traditionnels avec le sourire. Le menu est court, direct, mais plein de créativité. Les ingrédients viennent directement d’Italie, mais le récit qui les accompagne est résolument urbain, presque comme un street food réinventé avec une touche d’âme en plus. Les pizzas — croustillantes, savoureuses, pensées pour être partagées — s’inscrivent parfaitement dans l’atmosphère de l’Entrepôt : un lieu de brassage, de liberté et d’audace culinaire.
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ITINERARIO
