PIZZERIA SOTTO CASA

Ouvert midi et soir, la pizzeria Sotto-Casa est un veritable carrefour de gourmandises. 
Derriere le comptoir, l’on retrouve Nunzio Rispolano, entrepreneur et chef accompli.

Pâtissier et pizzaïolo chevronné, ce jeune napolitain dinamique a réussi le défi de transformer une toute petite surface à la lisière entre Clichy-La-Garenne et Levallois-Perret en une adresse incontournable pour les passionnés de pizza. Il les reçoit chez Sotto-Casa avec le sourire chaleureux et le grand savoir-faire qui font la renommée des napolitians.

Pizze al piatto, focacce farcies, panuozzi et d’autres merveilles sortent chaque jour de la bouche du grand four qui domine le local car chez Sotto-Casa les recettes iconiques sont toujours à la carte. Les plats du jour sont le terrain de jeu du chef, qui met un point d’honneur à préparer des plats maison délicieux et souvent méconnus. Somptueux desserts à la cuillère, produits frais.

Chez Sotto-casa le parfum de pizza est si ennivrant qu’on peut presque voir le Vesuve à l’horizon. Ça n'est pas si etonnant de retrouver parmi les clients les plus fidèles, des nombreux italiens victimes du mal du pays.